Kategória: Poľnohospodárstvo

Akýkoľvek chovateľ, ktorý chová zvieratá na úžitok, chce, aby všetko prebiehalo čo sa týka chovu v najlepšom poriadku. Chovatelia sa zaujímajú o dobro svojich zvierat, záleží im na ich zdraví, a preto by mali zabezpečiť čo najlepšiu možnú stravu pre zvieratá. Ak im doprajete kvalitnú stravu, oni vám to vrátia, či už v podobe mlieka, vajíčok a podobne. Niektoré zvieratá stačí poslať na pašu, kde sa napasú, no ak to z akéhokoľvek dôvodu nie je možné, budete musieť riešiť náhradu, a tou môže byť siláž. Siláž je výsledkom procesu, ktorý sa volá silážovanie. Silážovanie nie je považovaný za jednoduchý proces, pretože ak sa nedodrží všetko, ako má, môže byť celý proces zbytočný a siláž môže byť nepoužiteľná.

Kvalitnú siláž spoznáte po farbe a vôni

Často sa niektorí chovatelia pokúšajú o silážovanie svojpomocne, no ak nemáte všetko potrebné na silážovanie – materiálne zabezpečenie, skúsenosti, ta mali by ste to zveriť napríklad na externú firmu, ktorá silážovanie vykonáva pravidelne a je to ich hlavná činnosť. Nesprávnym procesom môže vzniknúť siláž, ktorá by v žiadnom prípade nebola vhodná pre vaše zvieratá. Všetci, ktorí sa zaoberajú silážovaním, vedia, že celý proces začína už na poli, a to pri zbere. V prípade, že by sa počas zberu vyzbieralo niečo, čo nepatrí do siláže, môže sa to odraziť na kvalite,  a to určite nechcete. Po zbere je potrebné dodržať všetky potrebné kroky, ktoré majú svoju nadväznosť. Nesmú byť nejako preskočené, poprehadzované ani nič podobné. Keď už je siláž hotová a vy ju idete dať svojim zvieratám, kvalitná siláž sa dá rozoznať od tej nekvalitnej, napríklad  podľa zápachu. Ak sa siláž vyznačuje kyslým  zápachom, tak vedzte, že nie je vhodná pre vaše zvieratá a nedávajte im ju. Kvalitná siláž musí mať príjemnú arómu. Farba je druhým ukazovateľom, ako rozoznať kvalitnú siláž od tej nekvalitnej. Silážovanie je najvhodnejšie zveriť do rúk ľudí, ktorí majú skúsenosti, prax a vedia, ako správne postupovať pri celom procese. Ak hľadáte niekoho, kto sa venuje silážovaniu a vyrába kvalitnú siláž alebo sa chcete dozvedieť všetko potrebné o silážovaní, navštívte webovú stránku https://www.vetagro.sk/. Buďte si tak istí, že vaše zvieratá dostanú v strave všetko potrebné, teda všetky vitamíny a živiny.  …

Zemiaky, čo sa týka názorov, patria medzi najdiskutovanejšiu zložku nášho jedálnička. Niektorí na ne nedajú dopustiť a snažia sa ich do jedálnička zakomponovať čo najčastejšie, iní sa im zase z rozličných dôvodov snažia vyhýbať, ako sa najviac dá. Sú však zemiaky naozaj až tak škodlivé? Alebo naopak, predstavujú plodinu, ktorú by sme mali konzumovať? Z akých základných zložiek sa zemiaky skladajú a aký prínos môže mať ich konzumácia na ľudský organizmus?

Sladké zemiaky ako výborná alternatíva ku klasickým zemiakom

Sladké zemiaky, inak známe aj pod pojmom batáty si pomaly, ale isto začínajú nachádzať miesto v našich jedálničkoch. A to nielen vďaka ich nezameniteľnej chuti, ktorá je špecifická hlavne v tom, že je sladká. Je to hlavne z dôvodu ich účinkov na ľudský organizmus. Vo všeobecnosti ich možno považovať za potravinu, ktorá je vhodná hlavne pre tých, ktorí trpia cukrovkou. Pomáhajú k tomu, aby sa hladina cukru v krvi neustále znižovala. Oproti klasickým zemiakom majú nižší glykemický index a nezáleží na tom, akým spôsobom ich pripravíte. Okrem toho majú upokojujúce účinky aj na podráždené trávenie. K tráviacemu traktu sú citlivé, v prípade podráždenia dokážu naše trávenie upokojiť. Tí, ktorí trpia žalúdočnými vredmi určite ocenia ich upokojujúci účinok. Okrem toho, že sú bohaté na vlákninu a vitamín B alebo C, sú tiež plné draslíka a vápnika. A presne táto kombinácia je pre naše trávenie veľkým pozitívom. S tráviacim traktom sa úzko spájajú aj problém so zápchou. Tá nie je ničím neobvyklým a v našom živote sa z času na čas jednoducho objaví. Problémom je, že človek neprijíma dostatok vlákniny. Ak však začnete sladké zemiaky pravidelne konzumovať, s príjmom vlákniny sa už viac nebudete musieť trápiť! Čo sa týka množstva, v 100 gramoch sladkých zemiakoch sa ukrývajú až 3 gramy vlákniny.

Zdravé recepty zo zemiakov

Tak, ako z klasických, aj zo sladkých zemiakov je možné pripraviť veľké množstvo jedál. Obľúbené sú napríklad batátové hranolky, pečené batáty alebo batátová polievka. Mnoho ľudí ich zatracuje práve kvôli ich nasladlej chuti. So správnym dochutením však ani nebudete vedieť, že konzumujete sladké zemiaky! Na stránke http://www.osivo.sk nájdete mnoho zaujímavých informácií.…